味噌カツ＆みそかつ

今日の味噌カツ（117日目）：とんかつや 金華豚ロース定食　\2,625円　＋味噌

　　 　　

場所：岐阜県本巣郡北方町高屋白木1-51



とんかつやと言う名前のとんかつや。帰省した弟と両親と行きました。

金華豚を扱うお店。岐阜健美豚の一種で岐阜金華山の金華だと思ったけど御殿場の豚らしい。
金華ハムの金華で日本では2箇所しか生産して無いらしい。
店長曰く、東京のお店なら4、5千はするという。本当か？と思うが食べるとやっぱり味は違う！
店内も割烹料理店みたいな内装。5種類の豚肉つかうこだわり店長さんとのお話を聞くのも面白い。
前から気になってたお店だったけど思っていた以上によかった。
でも味噌カツ食べ続けてること話したら「大丈夫ですか？」って言われた
とんかつやの店長にとんかつ食べて心配される人って他にいるんだろうか＿|￣|○