味噌カツ＆みそかつ

みそかつ 叶　みそかつ丼(貝の汁付き)　1250円
撮影禁止の元祖なみそかつ丼な店
今日は撮影禁止の店をなんとか交渉して撮影許可とろうと対決！
結果、外観撮影のみ＿|￣|○
50年の歴史の味噌カツの店は頑固だった。理由は味を盗まれるそうでした。
盗撮とかはよくある事で、コンビニやら外食チェーンの担当がよく調べに来て、中にはカツの重さを計りで調べたり、容器に入れて持って帰ったりするらしい。味は確かに他の味噌カツとは一味違うけど…