味噌カツ＆みそかつ

今日の味噌カツ（120日目）：みそかつ 梅の木　みそかつ定食 \1,000円

　　　　　　



場所：岡山県倉敷市阿知2-19-3

油で揚げるのではなく、オーブンで焼くみそかつのお店。
調理方法、衣の食感、味噌ダレ（赤味噌ベース）全てが名古屋のみそかつとは違う。

しかし、自分でも元旦から味噌カツ食べるなんてと思いながら、せっかくだから続けられるだけ続けようと頑張ってみる私。